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Prosciutto crudo

Antica osteria

Il prosciutto crudo Antica Osteria è ottenuto da cosce di suino estere di origine europea, mantenendo il sale come unico ingrediente e quindi senza alcun utilizzo di conservanti.

Con osso

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  • INGREDIENTI: carne di suino, sale
  • STAGIONATURA: a partire da 10 mesi
  • CONFEZIONE: tal quale con collarino
  • CONSERVABILITA’: conservare in locali freschi
  • TERMINE MINIMO CONSERVAZIONE: consigliati 24 mesi oltre la fine della stagionatura
  • PRESENZA ALLERGENI: il prodotto non contiene allergeni né OGM

Disossato pressato

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  • INGREDIENTI: carne di suino, sale
  • STAGIONATURA: a partire da 10 mesi
  • CONFEZIONE: sottovuoto
  • CONSERVABILITA’: conservare a temperatura < 10°C
  • TERMINE MINIMO CONSERVAZIONE: 180 giorni dalla data di confezionamento
  • PRESENZA ALLERGENI: il prodotto non contiene allergeni né OGM

Disossato legato a pera

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  • INGREDIENTI: carne di suino, sale
  • STAGIONATURA: a partire da 10 mesi
  • CONFEZIONE: sottovuoto
  • CONSERVABILITA’: conservare a temperatura < 10°C
  • TERMINE MINIMO CONSERVAZIONE: 180 giorni dalla data di confezionamento
  • PRESENZA ALLERGENI: il prodotto non contiene allergeni né OGM